La devanture du Stube, rue Richelieu. DR Pour un petit-déjeuner ou un déjeuner à base d’œufs, sur place ou livrés… Les concepts et enseignes autour d’un produit alimentaire fleurissent. Mise à l’honneur de pizzas, de crêpes, de poulets, de riz, de nouilles, de poissons, de pains : chacun peut y trouver un plat qu’il aime autour […]
Château de Gastines. DR Balades en compagnie du jardinier en chef au château de Gastines, déambulations à Chambiers, au manoir de Châtelaison, et à Puygirault. Les jardins du château de Gastines Les propriétaires des jardins du château de Gastines sont soucieux de préserver leur trésor de verdure ! Un châtelet défensif du XVIe siècle. Sillonnant […]
DR Le fleuron de l’hôtellerie genevoise, Beau-Rivage, est une « maison » où il fait bon séjourner pour des vacances dans la cité chère à Calvin. Talleyrand disait : « Il y a 5 continents et puis il y a Genève », et un des occupants de l’hôtel, Kofi Annan, de dire et de paraphraser le diplomate […]
Les délicieuses galettes tranchées. DR Peut-être avez-vous déjà testé Alan Geaam, ce restaurant étoilé libanais de la rue Lauriston dans le seizième arrondissement de Paris ? Le chef Geaam a imaginé un nouveau lieu dédié à la vente à emporter dans un ancien atelier qu’il a transformé en cuisine de préparation. Alan Geaam n’est pas […]
Aperçu d’une table du Floris. Le Floris Un vrai bonheur que celui de l’inauguration du Floris aux environs de Genève. Un établissement à tester si vous allez professionnellement ou en touriste dans la cité de Calvin. Sa récente ouverture au pied des montagnes suisses nous invite à le tester sans plus tarder. Une situation rêvée […]
Les salades façon Yam Yam. Yam Yam Besoin d’évasion vers le continent asiatique : ces trois établissements et concepts proposent de vous faire voyager culinairement par des plats à emporter ou livrés. Yam Yam pour une fusion de la cuisine asiatique et française Deux adresses, l’une à Paris, l’autre à Cergy, pour cette cuisine de rue […]
Vitello tonnato. DR Pensez à réserver pour le futur, et hors crise sanitaire, un hébergement et séjour de rêve dans un des chalets Hip Hideouts de Val-d’Isère. Qu’est-ce que le « Hip Hideouts » ? Créé en 2010 par un Anglais, Richard Thompson, et un Hollandais, Graham Folmer, le concept Hip Hideouts est venu combler une lacune sur […]
Le burger au poisson façon Mersea. Mersea Difficile de bien manger en ce moment quand on travaille à La Défense ! Voici quelques établissements encore ouverts « à emporter » ou en livraison. Crêpes, poissons, cuisine afro-caribéenne, pizzas et quelques cookies et pâtisseries peu sucrées : à vous de choisir pour vous régaler les prochains midis… L’Atelier, artisan crêpier […]
Vue aérienne du Prieuré de Boulogne. DR À la lisière de la forêt de Chambord, au cœur même de la Sologne, le Prieuré de Boulogne vous attend pour un séminaire, un mariage, une réception ou une simple nuit d’hôtel. À 2 heures de Paris, extraordinairement calme, car situé à la lisière de la forêt domaniale de […]
Comme les restaurants sont fermés, la seule issue pour se restaurer à l’heure du déjeuner lorsque l’on est en déplacement, c’est de se préparer une boîte avec ce que l’on cuisine chez nous, ou d’opter pour le classique jambon-beurre de la boulangerie. Pour ceux qui en ont assez des sandwichs et des hot-dogs, voici un […]