© Château de Bourgon En une étape reposante et gourmande au Relais du Gué de Selle, la basilique d’Évron est un raccourci architectural et spirituel des époques romane, gothique et classique et le château de Bourgon une perle rare que les récents acquéreurs ont transformé en un réel lieu de vie et de culture. Évron […]
Voici un ancien haut lieu de la vie nocturne parisienne transformé en restaurant bistrotier ! Nostalgie, nostalgie… et retour dans les années 70 où vos Clarks vous entraînaient entre Odéon et la Sorbonne. Après l’euphorie de 1968, certains ont sûrement passé de folles nuits au Pub Saint-Germain… Julien Clerc, Françoise Hardy, Annie Cordy, Régine et […]
Salle du restaurant. Sormani Le restaurant Sormani vous parle ? Alors assurément vous avez connu Pascal Fayet qui a été à la tête de cette institution pendant plusieurs décennies et peut-être aussi Franck Potier-Sodaro, son complice pendant 18 ans. Pascal Fayet a laissé son restaurant à Franck Potier-Sodaro, qui en a aujourd’hui la direction alors qu’auparavant […]
Plat du restaurant « Le S ». DR En cette période hivernale, destination la Bretagne pour profiter du grand air. De Paris, l’accès est vraiment facile : 2 h 30 de TGV jusqu’à Lamballe et un taxi vous emmène dans la station balnéaire de Pléneuf-Val-André en 20 minutes. Le lieu est facile d’accès et à taille humaine mais […]
Salle du restaurant. Thomas Dhellemmes Voici une adresse à ne pas manquer : l’hôtel Le Narcisse Blanc, boulevard de la Tour Maubourg. En effet, c’est typiquement ce genre d’adresses qu’on cultive ; car elle cumule le luxe et la qualité d’un certain savoir-vivre sans une once d’esbroufe. Le Narcisse Blanc est une adresse discrète, secrète, où […]
Salle du restaurant Grand Beau. Jennifer Hart Smith Cette nouvelle adresse découverte lors de déambulations dans ce centre commercial de Beaugrenelle, dans le XVe arrondissement parisien, nous a réellement séduites. Tout est nouveau dans ce front de Seine : Philippe Conticini a laissé la place à Ladurée ; les Galeries Lafayette ont investi 3 étages et, […]
Le risotto. L’Enoteca La semaine de la gastronomie italienne, qui a eu lieu du 18 au 24 novembre, a été l’occasion pour nous de tester L’Enoteca, une adresse italienne du IVe arrondissement de Paris. Non loin de Bastille, proche de la rue de Rivoli, près des Francs-Bourgeois et du quartier Saint Paul, L’Enoteca est un bistrot […]
Salle du restaurant. DR Profitez des derniers ensoleillements pour un ultime verre ou déjeuner en terrasse. Cette « régalade » se cache à quelques mètres de l’Élysée, dans le récent hôtel de luxe « Les Jardins du Faubourg ». Les jardins et terrasses du lieu sont une adresse végétalisée qu’on a presque envie de garder pour soi, afin qu’elle […]
Oursin L’été, le soleil, la mer, la blancheur des habitations grecques sont omniprésents dans les Galeries Lafayette des Champs-Élysées. Direction la Provence avec le restaurant Citron et voyage au large du Péloponnèse avec Oursin, la nouvelle table signée Jacquemus et Kaspia… Les deux restaurants ont été entièrement pensés par Simon Porte Jacquemus, dans un même […]
Tartare de bœuf. Bistrot Valois En plein cœur de la capitale, à l’arrière de la Comédie Française et à quelques mètres des jardins du Palais Royal, une charmante place s’ouvre sur de splendides bâtiments du XVIIIe siècle. C’était auparavant les anciennes écuries du prince Louis Philippe, le duc de Valois, pour la famille d’Orléans, qui avait […]