Culture

Le mille-feuille aux framboises. DF Après ses déconvenues de l’hiver dernier, le Fouquet’s a réouvert et offre désormais une merveilleuse parenthèse bucolique avec le Joy. Quel plaisir de pouvoir être au calme, alors que le brouhaha des Champs-Élysées est tout proche, et de déguster un repas en plein air. Le lieu est divisé en deux : […]

Assiette d’un déjeuner détox. DR Voilà la rentrée qui s’annonce et après les excès de cet été pourquoi ne pas repartir sur des bases plus saines. Alors nous voilà parti pour deux jours de gastronomie détox aux Étangs de Corot. Retour sur notre ressenti après cette expérience. Les prémices à connaître Avant toute chose, il […]

Fernand Léger par Eduardo Arroyo, huile sur toile, 2007. ADAGP, Paris 2019 Quelle belle idée de mettre en scène dans ce magnifique navire de pierre qu’est le musée monographique Fernand Léger à Biot, ces « vis-à-vis » initiés depuis 2017, et dont le troisième volet occupe les murs grâce au partenariat avec la Réunion des musées nationaux […]

L’Europe fut au cœur de nombreux spectacles du Festival d’Avignon 2019 aussi bien dans la programmation du In que dans celle du Off, à travers des spectacles dont le très attendu Nous l’Europe. Banquet des peuples, interrogeant directement l’histoire de la construction européenne, ainsi que son fonctionnement actuel, mais aussi via la thématique de l’Odyssée retenue […]

L’abbaye de Jumièges. DR La beauté des voiliers anciens de l’Armada de Rouen nous a conduit à tester une table mythique de la « ville-procès » de Jeanne d’Arc et à poursuivre sur une exposition d’art environnemental à Jumièges, la grande abbaye bénédictine de Seine-Maritime. Les quais étaient noirs de monde pendant la semaine où il était […]

Les gâteaux fins de Rannou-Métivier. Rannou Métivier Autour d’un hôtel de charme – Les Orangeries – à Lussac les Châteaux, visite d’une maison de thé, la Compagnie Coloniale, et de Rannou-Métivier, à l’origine des célèbres macarons de Montmorillon. Les Orangeries En nous promenant dans la Vienne, nos pas nous ont conduit à l’établissement de charme Les Orangeries, un […]

Zangaki, Sphynx et pyramides Collection particulière G. Fournier Tous droits réservés L’Égypte fascina, nous fascine et fascinera encore demain, tant son histoire millénaire, ses vestiges et sa religion gardent toujours certains de leurs mystères, malgré les recherches, les traductions et les études depuis Jean-François Champollion. L’exposition du musée Champollion retrace, avec des photographies des années […]

« Je ne suis pas expert et je ne veux point l’être. J’aime les vieilles choses pour le plaisir qu’elles me procurent, sans chercher à m’ériger en pontife de la curiosité », assurait Paul Eudel (1837-1912), dans son ouvrage intitulé : Truc et truqueurs au sous-titre évocateur : « altérations, fraudes et contrefaçons dévoilées », dont nous avons retrouvé la […]

Quoi qu’on en dise, la Grèce est notre mère. Les lieux, les pierres et les monuments sont comme un rappel de notre civilisation. René Puaux (1878-1937) publia un Nouveau guide de la Grèce, en 1937, à la Société française d’éditions littéraires et techniques. « L’intérêt de ce livre m’est apparu, un soir d’été, au cours d’une […]

La Mélancolie, Albrecht Dürer. Cabinet d’arts graphiques du MAH, Genève Le bruit du silence dans l’art, tel est le thème innovant de la fort intéressante exposition présentée au musée Rath à Genève. Par définition, une œuvre d’art est silencieuse, les natures mortes sont là pour le confirmer. Mais le silence peut être aussi éloquent qu’une […]

Jean-Baptiste Tenant de Latour (1779-1862) est qualifié, dans les dictionnaires, de bibliographe français. En 1846, il fut nommé bibliothécaire du roi Louis-Philippe Ier, au palais de Compiègne. Une charge qui était justifiée. La somme de ses connaissances a été réunie dans ses Mémoires d’un bibliophile, parue en 1861. Cet ouvrage se présente sous forme de […]

La Comédie Saint-Michel La légende de Cyrilla La Comédie Saint-Michel est un Théâtre privé situé au cœur du Ve arrondissement, face au jardin du Luxembourg, comportant 2 salles de spectacles de 160 places et 60 places. Plusieurs spectacles s’y succèdent dans une même journée. Les thèmes y sont divers, graves, grinçants, légers, divertissants, choix éclectiques […]

Thon mi-cuit. DR Récemment ouvert en septembre 2018, le restaurant gastronomique 65 degrés fait travailler des adultes trisomiques ou autistes sous la direction d’un chef de cuisine et d’un chef de salle qui, eux, ne sont pas en situation de handicap. Voilà une belle initiative pour une partie de la population souvent inemployée. D’une part, l’accueil […]

Gallimard On l’avait ici annoncé. C’est bien l’année Francis Bacon ! La nouvelle se confirme à travers l’exposition « Bacon en toutes lettres », prévue à Beaubourg en septembre prochain et la parution dans la collection blanche de Gallimard de « Bacon », signé Franck Maubert. En attendant, il y a Bacon selon Maubert… En à peine 140 pages d’un […]

Le Requiem de Mozart Le Requiem de Mozart Pascal Victor/Artcompress Le Festival d’Aix-en-Provence donne une version scénique du Requiem de Mozart, » enrichie » par l’ajout de diverses autres pièces, majoritairement empruntées à Mozart lui-même. Et une adaptation scénique de ce nouveau tout. Il y a tant de légendes autour de ce chef-d’œuvre, resté inachevé, que […]

Aux côtés de productions agricoles classiques (lait et fromage, viande et volailles) ; quelques productions méconnues de producteurs engagés et soucieux d’une consommation santé et bien-être. Focus sur une Mayenne inédite qui gagne à être révélée par ses produits étonnants et une coutellerie digne de celles de Thiers ou Laguiole. À 1h30 de la capitale, la […]

Vincent Everarts – Adagp, Paris 2019 Étrange titre que ce « Jean Dubuffet, un barbare en Europe », à l’occasion de l’exposition organisée au Mucem. Était-ce son insaisissabilité, sa radicalité, la brutalité d’un art critiquant la culture de son temps qui fait du peintre écrivain un « barbare » au sein du système artistique et politique dominant ? Au-delà de […]

Filet de volaille. Maison Brunch Maison Brunch ou plutôt Brunch à La Maison Blanche, mais ne pensez en aucun cas à celle de Washington… Et côté brunch, oubliez les habituelles et simples formules : omelette, pain au chocolat et coupelle de fruits ! Nous sommes ici en plein cœur du « Triangle d’Or » et des adresses […]